Strolghino

Questo piccolo salame è ottenuto con le rifilature magre di cosce di suini pesanti italiani, quelli utilizzati per la produzione dei migliori prosciutti tipici. Viene insaccato in un budello molto sottile di 4 cm che ne accelera la stagionatura. L’impasto molto magro, il gusto delicato e la particolare dolcezza stuzzicano particolarmente l’appetito. Deve essere degustato quando è ancora morbido! Tagliato a fette spese, abbinandolo a crostini o alle tipiche micche di pane, è ideale quale antipasto o aperitivo accompagnato da un calice di buon vino. E’ preferibile conservarlo in un luogo fresco (cantina) ed umido, oppure in frigorifero evitando i luoghi troppo secchi e asciutti.

Deve essere degustato quando è ancora morbido!
Tagliato a fette spese, abbinandolo a crostini o alle tipiche micche di pane, è ideale quale antipasto o aperitivo accompagnato da un calice di buon vino. E’ preferibile conservarlo in un luogo fresco (cantina) ed umido, oppure in frigorifero evitando i luoghi troppo secchi e asciutti.

• Weight:250 gr circa

E’ preferibile conservarlo in un luogo fresco (cantina) ed umido, oppure in frigorifero evitando i luoghi troppo secchi e asciutti.

Caseificio Sociale San Salvatore
Strada Sabbiata 20, Colorno (Pr)
Cell: 338 3568800
E-mail: info@caseificiosansalvatore.it

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Nadia - 15/10/26
Qualità super, imballaggio super

Lucio - 14/10/26
Felice cliente da anni dopo aver visitato il caseificio. Purtroppo prezzi cresciuti a dismisura

maria - 14/10/26
L'unica cosa che rimetterei è il pagamento con pay pal che per me Vi ho conosciuto tramite il sito di Campagna amica, ho comprato il parmigiano e ci è piaciuto. Due sono le cose che cambierei: l'utilizzo del corriere Gls perchè, preciso da me non so dagli altri, non mi consegna assolutamente nulla e seconda cosa rimetterei il pagamento con Pay pal. Grazie Maria

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