Il nostro Parmigiano Reggiano DOP viene confezionato il giorno della spedizione e, in sottovuoto integro e conservato in frigorifero, ha scadenza a 6 mesi.
Ciò permette di acquistare più kg ed abbattere parte delle spese di spedizione.
* L’assenza di lattosio è conseguenza naturale del tipico processo di ottenimento del Parmigiano Reggiano. Contiene galattosio in quantità inferiore a 0,01 g/100 g.** Una porzione da 25 g contiene rispettivamente il 36% e il 24% del valore di riferimento giornaliero di calcio e di fosforo per un adulto che segue una dieta sana ed equilibrata di 2.000 kcal.
Parmigiano Reggiano DOP con oltre 36 mesi di stagionatura (stravecchio). E' il prodotto ideale per le persone intolleranti al lattosio.
La notevole maturazione porta ad ottenere un formaggio asciutto, friabile e granuloso. Il suo sapore è deciso, molto intenso e particolare. Assaggiarlo è per questo un'esperienza unica. Da accompagnare con vini rossi robusti o con vini bianchi passiti. Si abbina perfettamente con miele di diverso tipo e aceto balsamico
- Confezione:Sottovuoto
- Peso:500gr
Ingredienti e Valori Nutrizionali
Latte, Sale, Caglio
Informazioni Nutrizionali per 100 g
- Valore Energetico:Kj 1671 Kcal 402
- Grassi (g) di cui:30
- Acidi grassi saturi (g):20
- Carboidrati (g) di cui:0
- di cui zuccheri (g):0
- Proteine (g):32
- Sale (g):1.6
- Calcio (mg):1155 (144% VNR)
- Fosforo (mg):691 (98% VNR)
INTENSO | Il Parmigiano Reggiano 35-45 mesi ha un’elevata intensità olfattiva e spiccano sentori di spezie e di affumicato con un colore giallo intenso che tende all’ambrato e cristalli di tirosina molto ben visibili.
Conservare la merce in frigorifero dal momento della ricezione.
Per una migliore conservazione del prodotto consigliamo, una volta tolta la plastica, di riporlo in frigorifero all’interno di un contenitore con tappo ermetico.
Il nostro Parmigiano Reggiano viene confezionato il giorno della spedizione e, in sottovuoto integro e conservato in frigorifero, ha scadenza a 6 mesi. Ciò permette di acquistare più kg per ogni acquisto ed abbattere parte delle spese di spedizione.
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Chiara - 01/12/24
E' la prima volta che faccio un ordine, ma ho avuto modo di apprezzare la qualità dei prodotti presso amici. Debbo dire, però, che il sistema di pagamento Payplug non funziona correttamente. Infatti, dopo aver tentato varie volte, di pagare con Carta di credito Visa e aver avuto richiesta, senza esito alcuno, di generare il codice nexi key6, che peraltro era già esistente e perfettamente operativo, sono stata costretta a ricorrere al bonifico bancario.
Mauro - 19/11/24
Ottimi prodotti, soprattutto il parnmigiano a lunga stagionatura e prezzi molto interessanti per tutti i prodotti in vendita
ANNA - 18/11/24
Prodotto come da descrizione, imballato perfettamente, tempi di spedizione velocissimi, rapporto qualità/prezzo eccellente.
