Dalla pasta tenera, è l'ideale come Formaggio da tavola, Stagionato almeno un anno, è un formaggio ancora giovane; nella prima fase della sua maturazione è piuttosto dolce e se ne può apprezzare una certa friabilità.

Ottimo abbinato a verdure crude o alla frutta fresca, alle mostarde di frutta che ne esaltano il sapore delicato. Perfetto da solo per gli aperitivi e i piccoli spuntini se accompagnato da vino bianco secco

• Confezione:Sottovuoto da 1 kg circa
• Peso:1 kg gr.

Latte
Caglio
Sale

Conservare la merce in frigorifero dal momento della ricezione.

Per una migliore conservazione del prodotto consigliamo, una volta tolta la plastica, di riporlo in frigorifero all’interno di un contenitore con tappo ermetico.

Il nostro Parmigiano Reggiano viene confezionato il giorno della spedizione e, in sottovuoto integro e conservato in frigorifero, ha scadenza a 6 mesi. Ciò permette di acquistare più kg per ogni acquisto ed abbattere parte delle spese di spedizione.

Caseificio Sociale San Salvatore
Strada Sabbiata 20, Colorno (Pr)
Cell: 338 3568800
E-mail: info@caseificiosansalvatore.it

Michele - 24/05/18
Spedizione veloce e prodotti di primissima qualità ad un prezzo concorrenziale. La cura meticolosa con cui producono il parmigiano si riflette anche nel servizio offerto!

VITTORIO - 24/05/18
Spedizione veloce senza intoppi. Ottima fattura per per il confezionamento. Prodotti eccellenti

MIRELLA - 24/05/18
Ho acquistato il crudo ed e ‘ buono , la coppa forse un po’ grassa ma buona , i formaggi nn li abbiamo Ancora assaggiati

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