Stagionatura Parmigiano Reggiano 30 Mesi

Parmigiano Reggiano 30 Mesi

17,50€


Confezione: sottovuoto da circa 1 kg
Peso: 1 Kg

* L’assenza di lattosio è conseguenza naturale del tipico processo di ottenimento del Parmigiano Reggiano. Contiene galattosio in quantità inferiore a 0,01 g/100 g.
** Una porzione da 25 g contiene rispettivamente il 36% e il 24% del valore di riferimento giornaliero di calcio e di fosforo per un adulto che segue una dieta sana ed equilibrata di 2.000 kcal.
Parmigiano Reggiano

Parmigiano Reggiano, così come lo conosciamo oggi, E' un inno alla tradizione. A differenza di altri blasonati formaggi, infatti, non può essere fabbricato industrialmente. Come dice la pubblicità, lo si fa solo con le mani esperte del casaro, nello stesso modo artigianale dei tempi che furono..

  • Confezione:sottovuoto da circa 1 kg
  • Peso:1 Kg
Ingredienti e Valori Nutrizionali

Latte, Sale, Caglio

Informazioni Nutrizionali per 100 g
  • Valore Energetico:Kj 1671 Kcal 402
  • Grassi (g) di cui:30
  • Acidi grassi saturi (g):20
  • Carboidrati (g) di cui:0
  • di cui zuccheri (g):0
  • Proteine (g):32
  • Sale (g):1.6
  • Calcio (mg):1155 (144% VNR)
  • Fosforo (mg):691 (98% VNR)
Stagionatura Parmigiano Reggiano 30 Mesi

AROMATICO | Il Parmigiano Reggiano di 27-34 mesi presenta sentori di frutta secca, aroma di brodo di carne e spezie come la noce moscata. La scaglia si presenta solubile, molto friabile, e asciutta.

Conservare la merce in frigorifero dal momento della ricezione.

Per una migliore conservazione del prodotto consigliamo, una volta tolta la plastica, di riporlo in frigorifero all’interno di un contenitore con tappo ermetico.

Il nostro Parmigiano Reggiano viene confezionato il giorno della spedizione e, in sottovuoto integro e conservato in frigorifero, ha scadenza a 6 mesi. Ciò permette di acquistare più kg per ogni acquisto ed abbattere parte delle spese di spedizione.

Patrizia - 28/09/20
Buonissimo come sempre

romana - 23/09/20
Ottima qualità del parmigiano reggiano! Il caseificio è riuscito ad effettuare la spedizione tramite un corriere internazionale nel periodo di piena emergenza di covid-19 all’estero in solo quattro giorni. I prodotti hanno viaggiato in frigobox e sono arrivati intatti! Il titolare è stato dal primo momento disponibile anche telefonicamente, le istruzioni per effettuare l’ordine e i pagamenti on line sul loro sito sono molto chiare e precise. Il Caseificio San Salvatore è un vero esempio di professionalità e affidabilità. Consiglio vivamente!

stefano - 22/09/20
Ottima qualità, imballaggio perfetto e sicuro

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