Culaccia

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Prodotto non disponibile

Confezione: metà sottovuoto
Peso: circa 2.5 kg

offerta 19.90 euro/kg

Questo salume è molto simile al Prosciutto, primo perché ottenuto dalla coscia del suino, poco sale e poche spezie (la ricetta è ovviamente segreta), va lasciata la cotenna, la parte magra è rivestita di sugna, e poi lasciato stagionare nelle cantine della bassa Parmense dove pian piano matura.

  • Confezione:metà sottovuoto
  • Peso:circa 2.5 kg
Ingredienti e Valori Nutrizionali

Carne di Suino, Sale

Informazioni Nutrizionali per 100 g
  • Proteine:23,84 g
  • Carboidrati:< 0,5 g
  • di cui zuccheri:< 0,10 g
  • Grassi:32,57 g
  • di cui saturi:11,86 g
  • Sale:3,62 g
  • Fibre:0

Caseificio Sociale San Salvatore
Strada Sabbiata 20, Colorno (Pr)
Cell: 338 3568800
E-mail: info@caseificiosansalvatore.it

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Chiara - 01/12/24
E' la prima volta che faccio un ordine, ma ho avuto modo di apprezzare la qualità dei prodotti presso amici. Debbo dire, però, che il sistema di pagamento Payplug non funziona correttamente. Infatti, dopo aver tentato varie volte, di pagare con Carta di credito Visa e aver avuto richiesta, senza esito alcuno, di generare il codice nexi key6, che peraltro era già esistente e perfettamente operativo, sono stata costretta a ricorrere al bonifico bancario.

Mauro - 19/11/24
Ottimi prodotti, soprattutto il parnmigiano a lunga stagionatura e prezzi molto interessanti per tutti i prodotti in vendita

ANNA - 18/11/24
Prodotto come da descrizione, imballato perfettamente, tempi di spedizione velocissimi, rapporto qualità/prezzo eccellente.

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