Sei alla ricerca di idee gustose?
Ogni mese ha la sua frutta o verdura di stagione, così come ogni stagionatura di Parmigiano Reggiano DOP ha il suo sapore: se sei alla ricerca di idee gustose per provare nuovi abbinamenti, iniziamo!
Protagoniste del mese di luglio sono le pesche
La stagionatura perfetta? Il Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi
La dolcezza e la succosità naturale delle pesche incontra la sapidità delicata del Parmigiano Reggiano 24 mesi, creando un equilibrio sorprendente. La sua consistenza ancora morbida e il gusto armonioso non coprono il sapore della frutta, ma lo accompagnano, regalando un contrasto fresco e piacevole.
Taglia il Parmigiano a scaglie irregolari, aggiungi spicchi di pesca ben matura, completa con qualche foglia di basilico fresco e un filo di olio extravergine d'oliva.
