Il nostro Parmigiano Reggiano DOP viene confezionato il giorno della spedizione e, in sottovuoto integro e conservato in frigorifero, ha scadenza a 6 mesi.
Ciò permette di acquistare più kg ed abbattere parte delle spese di spedizione.
* L’assenza di lattosio è conseguenza naturale del tipico processo di ottenimento del Parmigiano Reggiano. Contiene galattosio in quantità inferiore a 0,01 g/100 g.** Una porzione da 25 g contiene rispettivamente il 36% e il 24% del valore di riferimento giornaliero di calcio e di fosforo per un adulto che segue una dieta sana ed equilibrata di 2.000 kcal.
Parmigiano Reggiano, così come lo conosciamo oggi, E' un inno alla tradizione. A differenza di altri blasonati formaggi, infatti, non può essere fabbricato industrialmente. Come dice la pubblicità, lo si fa solo con le mani esperte del casaro, nello stesso modo artigianale dei tempi che furono..
- Confezione:sottovuoto da circa 1 kg
- Peso:1 Kg
Ingredienti e Valori Nutrizionali
Latte, Sale, Caglio
Informazioni Nutrizionali per 100 g
- Valore Energetico:Kj 1671 Kcal 402
- Grassi (g) di cui:30
- Acidi grassi saturi (g):20
- Carboidrati (g) di cui:0
- di cui zuccheri (g):0
- Proteine (g):32
- Sale (g):1.6
- Calcio (mg):1155 (144% VNR)
- Fosforo (mg):691 (98% VNR)
AROMATICO | Il Parmigiano Reggiano di 27-34 mesi presenta sentori di frutta secca, aroma di brodo di carne e spezie come la noce moscata. La scaglia si presenta solubile, molto friabile, e asciutta.
Conservare la merce in frigorifero dal momento della ricezione.
Per una migliore conservazione del prodotto consigliamo, una volta tolta la plastica, di riporlo in frigorifero all’interno di un contenitore con tappo ermetico.
Il nostro Parmigiano Reggiano viene confezionato il giorno della spedizione e, in sottovuoto integro e conservato in frigorifero, ha scadenza a 6 mesi. Ciò permette di acquistare più kg per ammortizzare parte delle spese di spedizione.
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Carmine - 03/12/25
Molto professionali e precisi
Alba - 02/12/25
Nell'ultima spedizione si è verificato un problema con DHL: la consegna non è stata effettuata alla data indicata e successivamente se ne erano perse le tracce. Le telefonate a pagamento a DHL sono veramente esose e oktretutto fanno cadere la linea senza dare alcun riscontro. Dovrebbe essere più attenzione alla spedizione.
Stefano - 30/11/25
Da molti anni io e prima anche con i colleghi di lavoro, acquistiamo gli ottimi prodotti del caseificio e, anche per ordini consistenti, non abbiamo mai avuto problemi. Bravi!
