Culaccia
70,40€
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Verpackung: metà sottovuoto
Gewicht: circa 2500 gr.
24 euro/kg
Questo salume è molto simile al Prosciutto primo perché ottenuto dalla coscia del suino, poco sale e poche spezie (la ricetta è ovviamente segreta), va lasciata la cotenna, la parte magra è rivestita di sugna, e poi lasciato stagionare nelle cantine della bassa Parmense dove pian piano matura.
- Verpackung:metà sottovuoto
- Gewicht:circa 2500 gr.
Caseificio Sociale San Salvatore
Strada Sabbiata 20, Colorno (Pr)
Cell: 338 3568800
E-mail: info@caseificiosansalvatore.it
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Carmelo - 10/05/25
Orma sono anni che comando presso il vostro caseificio. Prodotti eccezionali
luca - 09/05/25
Ottimo prodotto e ottimo servizio
Antonella - 08/05/25
Il vostro formaggio è paradisiaco! Continuate il buon lavoro! Bravissimi!
