Faq

Ja, weil wir alle Europäischen Richtlinien mit Bezug auf den elektronischen Geschäftsverkehr befolgen. Dies gilt sowohl für den rechtlichen Aspekt als auch für die Art der Ausführung der Warenlieferung.

E' un formaggio a pasta dura. prodotto con latte crudo, caglio e sale, senza conservanti. Deve stagionare almeno 12 mesi ed è protetto dalla Denominazione di Origine Protetta, che ne certifica la provenienza e la qualità.

Ja

Più il Parmigiano stagiona, più si intensifica il gusto. Il 12 mesi è dolce e morbido, il 24 è equilibrato, il 36 è deciso e granuloso, oltre i 72 mesi è raro e dal sapore complesso.

Wir haben jeden Tag von 8.00 bis 12.30 Uhr sowie von 15.00 bis 19.15 geöffnet, einschlieβlich der Sonn- und Feiertage. Für das Abholen der Waren auβerhalb der angegebenen Öffnungszeiten bitten wir Sie, dies telefonisch mit uns zu vereinbaren.

No. È naturalmente privo di lattosio dopo 24 ore dalla lavorazione grazie ai processi enzimatici naturali. È adatto anche a chi è intollerante.

Ja, natürlich.

Verifica la scritta "Parmigiano Reggiano" impressa sulla crosta, il marchio a fuoco e la presenza del sigillo DOP. Questi elementi ne garantiscono autenticità e qualità.

Ja sicher, wir würden uns sehr freuen, Ihnen unsere kleine Produktionsfirma vorstellen zu können.

Dalle nostre mucche, nate e allevate nei nostri allevamenti, alimentate con foraggi e cereali coltivati nei campi aziendali, garantendo una filiera corta e controllata.

Seit heute ist es noch einfacher uns erreichen ! Seit der Eröffnung der neuen Umgehungsstraβe zwischen den Orten San Polo und Colorno können Sie uns noch schneller erreichen. Wenn Sie z.B. nach der Ausfahrt von der Autobahn A1 in Richtung Colorno- Mantova weiterfahren, können Sie in ca. 10 Minuten am Ziel sein.

Solo fieno, erba medica e cereali coltivati nei nostri campi, senza insilati . Questo garantisce un latte puro e di alta qualità per il nostro Parmigiano.

Siehe rechtliche Hinweise zum Zeitpunkt des Kaufs.

Significa che controlliamo ogni fase: allevamento, alimentazione, mungitura, trasformazione e stagionatura. Una garanzia di qualità, freschezza e tracciabilità totale.

Natürlich, zum Zeitpunkt der Bestellung müssen Sie einfach nur jene Adresse angeben, an die die Ware geschickt werden soll.

No. Il nostro Parmigiano Reggiano è prodotto solo con latte, caglio e sale. Nessun conservante, nessun additivo.

Conservato sottovuoto dura fino a 6 mesi. Una volta aperto, si mantiene per diverse settimane se conservato correttamente in frigorifero all’interno di contenitori a chiusura ermetica.

Scegli la consegna SMART DELIVERY SERVICE di GLS: il tuo pacco arriverà in un punto ritiro vicino a te

Quando partirà la merce riceverai una email da GLS in cui potrai personalizzare la consegna selezionando il punto di ritiro a te più comodo.

Maggiori informazioni : https://gls-group.com/IT/it/smartdeliveryservice/

Trova il GLS Parcel Shop più vicino a te:
https://store.gls-italy.com/it/trova-parcel-shop

Per specificare il punto di ritiro aspetta la mail da GLS dopo avere completato l'ordine.

Non è consigliato: il congelamento altera consistenza e gusto. Meglio conservarlo sottovuoto in frigorifero a 4–8°C.

Basta scegliere il prodotto, inserirlo nel carrello e completare l’acquisto con carta, contrassegno alla consegna o bonifico. Spediamo in 24–48 ore lavorative nelle giornate di lunedì, martedì e mercoledì.

Sì. Durante i mesi caldi utilizziamo confezioni in polistirolo con ghiaccio sintetico per mantenere i prodotti freschi.

Certo. Puoi indicare un indirizzo di spedizione diverso e aggiungere un messaggio personalizzato per il destinatario.

In Italia la consegna avviene indicativamente in 24–48 ore. Per l’estero, generalmente entro 3–5 giorni lavorativi.

Sì, accettiamo il pagamento in contanti alla consegna, con un piccolo supplemento indicato al momento dell’ordine.

Il 24 mesi è perfetto per grattugiare e mantecare primi piatti. Ha equilibrio tra struttura e sapore.

Il 30–36 mesi si abbina a rossi strutturati. Il 72+ mesi è perfetto con passiti o vini da meditazione.

Sì. È ricco di calcio, proteine e facilmente digeribile, indicato per tutte le età, anche durante svezzamento e terza età.

Sì. Fornisce proteine ad alto valore biologico e sali minerali utili per il recupero muscolare e le diete bilanciate.

Sì. Offriamo confezioni da 500g, ideali per assaggi, regali e degustazioni gourmet. Inoltre abbiamo confezioni da 300 g sulle altissime stagionature

Al momento le visite non sono disponibili. Stiamo lavorando per riorganizzarle in futuro.

Sì. Utilizziamo energia solare, produciamo in filiera corta e puntiamo su materiali eco-compatibili per imballaggi e confezioni.

La nostra è una piccola attività e vendiamo esclusivamente a privati. Non abbiamo listini per rivenditori, b2b e ristoranti

Sì. Abbiamo salumi tipici (Culatello, Prosciutto, Coppa), aceti balsamici, mostarde e confezioni regalo artigianali.

Una filiera chiusa, latte di nostra produzione, lavorazione artigianale quotidiana e stagionature rare fino a 100 mesi.