Fiocco de Jamón Crudo

22,00€


Empaques: mitad del embutido envasado al vacío.
Peso: 1200 gr. aprox.

18 euros/kg.
El Fiocco (o Fiocchetto) es un embutido de la zona de Parma. Se produce partiendo por la cuidadosa selección de piernas de puercos de gran peso, criados directamente por los productores. Cerdos de grandes dimensiones para así obtener un producto final de tamaño superior al promedio y con un rendimiento de sabor incomparable. La pierna del puerco es la misma que se usa para producir el jamón crudo, de ella se obtiene un primer corte que es el Culatello y después el Fiocco. El Fiocco de Jamón Crudo es un embutido bastante magro, con poca grasa, protegido por su natural manteca esparcida con sabiduría.

  • Empaques:mitad del embutido envasado al vacío.
  • Peso:1200 gr. aprox.

Caseificio Sociale San Salvatore
Strada Sabbiata 20, Colorno (Pr)
Cell: 338 3568800
E-mail: info@caseificiosansalvatore.it

Maria-Ida - 25/02/20
Perfetto, come sempre! Ormai sono parecchi anni che ordino dei prodotti per la mia famiglia e per i miei amici e siamo sempre stati soddisfatti sia dall'ottima qualità della merce sia dalla rapida consegna (viviamo all'estero).

RICCARDO - 21/02/20
Servizio di spedizione rapido con imballo perfetto, alta qualità dei prodotti, parmigiano 60 mesi eccellente.

Giovanni - 21/02/20
Servizio rapido e impeccabile.Tranci perfettamente confezionati. Acquistato 24-30-36-60 mesi, eccelsa la qualità.Una "chicca" il 60 mesi. A presto.

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