Culaccia

89,10€

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Empaques: mitad del embutido, envasado al vacío.
Peso: 2500 gr. Aprox.

24 euros/kg.

Este embutido es muy parecido al Jamón, primero que nada porqué se obtiene de la pierna del puerco, poca sal y pocas especias (la receta obviamente es secreta). Se deja la grasa, la parte magra se cubre con manteca y se pone a madurar en las bodegas de las tierras bajas de Parma donde maduran poco a poco.

  • Empaques:mitad del embutido, envasado al vacío.
  • Peso:2500 gr. Aprox.

Caseificio Sociale San Salvatore
Strada Sabbiata 20, Colorno (Pr)
Cell: 338 3568800
E-mail: info@caseificiosansalvatore.it

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Monica - 02/07/24
Tornando da un viaggio in Romagna abbiamo deciso di fermarci in un caseificio per acquistare del buon parmigiano, ci fiamo affidati al caso cercando su internet, ci è piaciuta l'idea che fosse un caseificio sociale. Grande gentilezza e cortesia all'interno del negozio e formaggio acquistato veramente ottimo. Non ne possiamo più fare a meno tanto che ora comperiamo on line, ottimo servizio con spedizione perfetta. GRAZIE.

BARBARA - 28/06/24
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Igor - 28/06/24
Ho acquistato Parmigiano reggiano di varie stagionature e ho trovato i prodotti veramente ottimi...Complimenti per la serietà e la puntualità della consegna...

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