Culaccia

92,00€


Empaques: mitad del embutido, envasado al vacío.
Peso: 2800 gr. Aprox.

35 euros/kg.

Este embutido es muy parecido al Jamón, primero que nada porqué se obtiene de la pierna del puerco, poca sal y pocas especias (la receta obviamente es secreta). Se deja la grasa, la parte magra se cubre con manteca y se pone a madurar en las bodegas de las tierras bajas de Parma donde maduran poco a poco.

  • Empaques:mitad del embutido, envasado al vacío.
  • Peso:2800 gr. Aprox.

Caseificio Sociale San Salvatore
Strada Sabbiata 20, Colorno (Pr)
Cell: 338 3568800
E-mail: info@caseificiosansalvatore.it

giancarlo - 02/06/20
Ottimo, prodotti eccellenti

ALFIO - 21/05/20
Gustosissimo! Talmente buono che l'ho consigliato ad amici.

RINALDO - 18/05/20
Sono più volte che insieme ad un gruppo di amici apprezziamo la qualità eccelsa del parmigiano, la cura per le delicate confezioni e le spedizioni. Giunte sempre in tempi certi. Un piccolo problema è stato risolto onorevolmente. Sono amici e degli amici ci si può fidare.

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