Parmigiano Reggiano 12 Mesi - 1 Kg
14,90€
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Confezione: Sottovuoto da 1 kg circa
Peso: 1 Kg
Il nostro Parmigiano Reggiano DOP viene confezionato il giorno della spedizione e, in sottovuoto integro e conservato in frigorifero, ha scadenza a 6 mesi.
Ciò permette di acquistare più kg ed abbattere parte delle spese di spedizione.
* L’assenza di lattosio è conseguenza naturale del tipico processo di ottenimento del Parmigiano Reggiano. Contiene galattosio in quantità inferiore a 0,01 g/100 g.** Una porzione da 25 g contiene rispettivamente il 36% e il 24% del valore di riferimento giornaliero di calcio e di fosforo per un adulto che segue una dieta sana ed equilibrata di 2.000 kcal.
Dalla pasta tenera, è l'ideale come Formaggio da tavola, Stagionato almeno un anno, è un formaggio ancora giovane; nella prima fase della sua maturazione è piuttosto dolce e se ne può apprezzare una certa friabilità.
Ottimo abbinato a verdure crude o alla frutta fresca, alle mostarde di frutta che ne esaltano il sapore delicato. Perfetto da solo per gli aperitivi o piccoli spuntini.
- Confezione:Sottovuoto da 1 kg circa
- Peso:1 Kg
Ingredienti e Valori Nutrizionali
Latte, Sale, Caglio
Informazioni Nutrizionali per 100 g
- Valore Energetico:Kj 1671 Kcal 402
- Grassi (g) di cui:30
- Acidi grassi saturi (g):20
- Carboidrati (g) di cui:0
- Zuccheri:0
- Proteine (g):32 g
- Sale (g):1.6
- Calcio (mg):1155 (144% VNR)
- Fosforo (mg):691 (98% VNR)
DELICATO | Il Parmigiano Reggiano di 12-19 mesi ha sentori delicati di latte fresco, yogurt, burro, accompagnati da note vegetali di erba e verdura lessa e da un sapore dolce e acidulo. Nel formaggio iniziano a vedersi i cristalli di tirosina.
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Il nostro Parmigiano Reggiano viene confezionato il giorno della spedizione e, in sottovuoto integro e conservato in frigorifero, ha scadenza a 6 mesi. Ciò permette di acquistare più kg per ogni acquisto ed abbattere parte delle spese di spedizione.
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ENRICO - 27/04/24
Parmigiano davvero speciale
Maria-Giovanna - 17/04/24
Ottima serietà e qualità : Parmigiano buonissimo, spedizione veloce ed accurata. Grazie, al prossimo ordine!
Georg - 06/04/24
Habe den Parmigiano Reggiano über 85 Monate gereift bestellt und was soll ich sagen ? Von der Bestellung, über die Lieferung bis ich in in meinem Mund hatte - ALLES PERFEKT !!
