NOVITA' 2008 Possibilit? di visite con degustazione

Lunedì 31 Marzo 2008
Da quest'anno ? stato allestito un gazebo per poter ospitare i nostri clienti in modo semplice ma raffinato. Ideale per comitive che si vogliono fermare anche dopo aver visitato la nostra struttura. Su prenotazione ? possibile degustare il nostro Parmigiano Reggiano affiancato da Prosciutto di Parma e vini tipici. Per informazioni sig. Fausto al 338/8740870 oppure Francesco al 3383568800

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Una giornata con gli studenti dell'Universit? degli Studi di Scienze Gastronomiche

Mercoledì 26 Dicembre 2007
Il 17 dicembre il nostro caseificio ? stato meta di una visita di studenti dell'Universit? degli Studi di Scienze Gastronomiche frequentanti un Master in Food Culture. L'evento ha dato modo agli studenti di "carpire" i segreti di un lavoro che si tramanda di generazione in generazione e che viene scandito solo dal lento passare delle stagioni; hanno potuto vedere come solo la meticolosit? di ogni singola lavorazione porta alla realizzazione di un prodotto di vera eccellenza alimentare quale ? il Parmigiano Reggiano

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NIPPONICA 2007

Venerdì 14 Settembre 2007
Il nostro Parmigiano Reggiano protagonista assieme al Culatello di Zibello a Nipponica 2007 presso il castello di Roccabianca

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NUOVO LISTINO PREZZI DI SETTEMBRE 2007

Giovedì 23 Agosto 2007
Avvisiamo i gentili clienti che a partire dal 1? di settembre andr? in vigore il nuovo listino prezzi. Potrete trovare i prezzi aggiornati nella sezione "PRODOTTI". Rimarranno invece invariati i prezzi relativi alle spese di spedizione.

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SPEDIZIONI DI PARMIGIANO REGGIANO NEL PERIODO ESTIVO

Giovedì 31 Maggio 2007
Da quest'anno la vendita on line ha una garanzia in pi?: la nostra merce viagger? nei periodi pi? caldi dell'estate all'interno di speciali contenitori in polistirolo contenenti ghiaccio sintetico in modo da preservare il prodotto dagli effetti deleteri dell'esposizione a fonti di calore eccessive. Le confezioni possono contenere fino a 18 kg di formaggio, sono perfettamente riutilizzabili in quanto sono molto resistenti e non subiscono danni durante il trasporto e anche il ghiaccio una volta tornato allo stato liquido pu? essere messo in freezer e riutilizzato. Per queste confezioni ? richiesto un piccolo supplemento di spesa che verr? comunicato anticipatamente al momento dell'ordine.

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NEL SEGNO DEL GIGLIO

Giovedì 19 Aprile 2007
14? Mostra mercato del giardinaggio di qualit? Parco Ducale della Reggia Colorno (PR) Periodo di svolgimento: 27/04/2007, 28/04/2007 e 29/04/2007 Orario: Venerdi 27 aprile: 11.00-19.00; sabato 28 e domenica 29 aprile: 10.00-19.00

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