Coppa

24,00€


Confezione: metà sottovuoto
Peso: circa 1200 gr.

20 euro/kg

È prodotta con carne proveniente dal collo del maiale. Il prodotto finito, dopo almeno sei mesi di stagionatura, ha forma cilindrica e peso superiore a 1,6 kg.

La sua caratteristica peculiare è la dolcezza, che richiede una percentuale di sale limitata e l'uso molto calibrato delle spezie che non devono sovrastare il profumo del salume stagionato.

  • Confezione:metà sottovuoto
  • Peso:circa 1200 gr.

Caseificio Sociale San Salvatore
Strada Sabbiata 20, Colorno (Pr)
Cell: 338 3568800
E-mail: info@caseificiosansalvatore.it

Michele - 24/05/18
Spedizione veloce e prodotti di primissima qualità ad un prezzo concorrenziale. La cura meticolosa con cui producono il parmigiano si riflette anche nel servizio offerto!

VITTORIO - 24/05/18
Spedizione veloce senza intoppi. Ottima fattura per per il confezionamento. Prodotti eccellenti

MIRELLA - 24/05/18
Ho acquistato il crudo ed e ‘ buono , la coppa forse un po’ grassa ma buona , i formaggi nn li abbiamo Ancora assaggiati

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