Coppa

17,00€


Confezione: metà sottovuoto
Peso: circa 0.770 gr.

22 euro/kg

È prodotta con carne proveniente dal collo del maiale. Il prodotto finito, dopo almeno sei mesi di stagionatura, ha forma cilindrica e peso superiore a 1,6 kg.

La sua caratteristica peculiare è la dolcezza, che richiede una percentuale di sale limitata e l'uso molto calibrato delle spezie che non devono sovrastare il profumo del salume stagionato.

  • Confezione:metà sottovuoto
  • Peso:circa 0.770 gr.

Caseificio Sociale San Salvatore
Strada Sabbiata 20, Colorno (Pr)
Cell: 338 3568800
E-mail: info@caseificiosansalvatore.it

marco - 17/06/19
Eccellenti prodotti

fabrizio - 17/06/19
Ottimo prodotto

Giovanni - 17/06/19
Qualità superiore, cortesia e disponibilità, sono un connubio difficile ma non impossibile da trovare....San Salvatore è riuscito in pieno!!!

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